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2010年中國(guó)乳業(yè)兩巨頭市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2010-10-29
- 【搜索關(guān)鍵詞】:乳業(yè) 研究報(bào)告 投資策略 分析預(yù)測(cè) 市場(chǎng)調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
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2010年3季度中國(guó)糖料行業(yè)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)投資分析研究報(bào)告 【出版日期】 2010年10月 【報(bào)告頁(yè)碼】 54頁(yè) 【圖表數(shù)量】 53個(gè) 【印刷2010年3季度中國(guó)食品添加劑行業(yè)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)投資分析研究 【出版日期】 2010年10月 【報(bào)告頁(yè)碼】 50頁(yè) 【圖表數(shù)量】 34個(gè) 【2010年3季度中國(guó)軟飲料行業(yè)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)投資分析研究報(bào)告 【出版日期】 2010年10月 【報(bào)告頁(yè)碼】 57頁(yè) 【圖表數(shù)量】 144個(gè) 【印2010年3季度中國(guó)乳業(yè)行業(yè)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)投資分析研究報(bào)告 【出版日期】 2010年10月 【報(bào)告頁(yè)碼】 65頁(yè) 【圖表數(shù)量】 122個(gè) 【印有營(yíng)銷業(yè)界人士表示,在趨于成熟的行業(yè),不乏這種競(jìng)爭(zhēng)方式存在,尤其是在容易被人找出痛腳大作文章的食品行業(yè)更是如此。競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)該是有序的、良性的,不然,不但不能給行業(yè)帶來(lái)有益的發(fā)展,反而會(huì)給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)陰影甚至更大的創(chuàng)傷。
蒙牛和伊利同是內(nèi)蒙古呼和浩特本地兩大乳品企業(yè),同時(shí)又是國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)的不分伯仲的兩大企業(yè)。然而,在行業(yè)發(fā)展過(guò)程中不乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。從多年前的早產(chǎn)奶事件到2008年奧運(yùn)會(huì)乳業(yè)贊助商的爭(zhēng)奪戰(zhàn)再到特侖蘇的是非,進(jìn)而到今年的世博贊助商的爭(zhēng)奪,這兩家兄弟企業(yè)一直都在"自己"的風(fēng)口浪尖上。
兩巨頭深陷"陷害門"
日前,一起由一方涉嫌損害另一方商業(yè)信譽(yù)而引發(fā)的"陷害門"事件浮出水面,并在網(wǎng)絡(luò)上一夜爆發(fā)。10月19日晚間,互聯(lián)網(wǎng)上突然盛傳有關(guān)"圣元奶粉事件背后有黑手"的帖子,聲稱包括"圣元奶粉性早熟"事件、伊利"QQ星"及多家嬰幼兒魚油含EPA會(huì)導(dǎo)致性早熟等事件都是其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手蒙牛公司精心策劃,多名涉案人員已經(jīng)被公安機(jī)關(guān)采取制措施。
據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道稱,蒙牛集團(tuán)"未來(lái)星兒童奶"產(chǎn)品經(jīng)理安勇,北京博思智奇公關(guān)顧問(wèn)有限公司(簡(jiǎn)稱博思智奇公司)董事長(zhǎng)楊再飛(蒙牛乳業(yè)集團(tuán)總裁助理),博思智奇公司副總經(jīng)理肖雪梅,北京戴斯普瑞網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷顧問(wèn)有限公司陳美、張明等人被采取司法措施。10月20日伊利、蒙牛兩公司相繼發(fā)表公開(kāi)聲明:蒙牛乳業(yè)兒童奶負(fù)責(zé)人安勇,北京博思智奇公關(guān)顧問(wèn)有限公司趙寧、郝歷平、馬野等4人已于近日被檢察機(jī)關(guān)正式批捕,李友平、張明2人網(wǎng)上追逃。
而對(duì)"帖文"的說(shuō)法,蒙牛在聲明中說(shuō),蒙牛集團(tuán)從未策劃、組織、實(shí)施任何與"圣元奶粉性早熟事件"有關(guān)的活動(dòng),"蒙牛集團(tuán)已就此事向公安機(jī)關(guān)報(bào)案,追究制造這一虛假信息的個(gè)人、組織的法律責(zé)任"。
就在媒體與公眾對(duì)此事充滿揣測(cè)的同時(shí),東方網(wǎng)發(fā)布了《時(shí)代周報(bào)》記者第一時(shí)間采訪楊再飛的文章《楊再飛:我們從未策劃圣元事件》一文,稱楊再飛并未被捕,而其本人斷然表示,自己從未策劃過(guò)圣元奶粉的事件,眼下要做兩件事,第一,是配合警方調(diào)查,盡快了解事情的真相;第二是認(rèn)真總結(jié)和反思。
惡性競(jìng)爭(zhēng)并不少見(jiàn)
中國(guó)政法大學(xué)教授譚秋桂此間對(duì)記者表示,部分企業(yè)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推手公司影響輿論和公平競(jìng)爭(zhēng)的動(dòng)向的"網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)"行為值得關(guān)注,對(duì)這種惡性競(jìng)爭(zhēng)行為應(yīng)當(dāng)警惕,在當(dāng)前食品安全如此敏感時(shí)期,制造這種惡性事件影響的不僅僅是圣元、伊利這兩家企業(yè),甚至?xí)绊懻麄(gè)食品行業(yè)的整體信譽(yù)。
也有營(yíng)銷業(yè)界人士表示,在趨于成熟的行業(yè),不乏這種競(jìng)爭(zhēng)方式存在,尤其是在容易被人找出痛腳大作文章的食品行業(yè)更是如此。
當(dāng)年的茅臺(tái)的營(yíng)銷口號(hào)"國(guó)酒喝出健康來(lái)"曾深入人心,其實(shí),近幾年來(lái),茅臺(tái)酒在媒體上頻頻打健康牌,宣傳茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的保健功能,對(duì)人的肝臟等有好處,"國(guó)酒茅臺(tái),喝出健康來(lái)",茅臺(tái)酒儼然成了健康酒的代表。而就此,近10年來(lái),"國(guó)酒喝出健康來(lái)"等等營(yíng)銷手段,讓消費(fèi)者與媒體對(duì)茅臺(tái)的爭(zhēng)論、批評(píng)和辯解從來(lái)都沒(méi)有停止過(guò)。
而在質(zhì)疑聲中最犀利的就是"國(guó)酒茅臺(tái)涉嫌虛假宣傳"、"白酒傷肝,何來(lái)健康"等,當(dāng)時(shí)據(jù)知情人士透露,這些質(zhì)疑報(bào)道都是是茅臺(tái)的最大對(duì)手五糧液所為,而其實(shí),五糧液對(duì)茅臺(tái)的這個(gè)營(yíng)銷手段的打擊并不無(wú)道理,所以對(duì)此事的炒作也是如火如荼,而如今,記者再次在百度等搜索引擎搜索國(guó)酒喝出健康來(lái)相關(guān)報(bào)道,文章基本已經(jīng)被摘除。
另一典型商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)案例是2004年9月份那場(chǎng)"1∶1∶1"之戰(zhàn)。風(fēng)波的起因是2004年8月26日,北京某著名媒體刊登了一篇軟性廣告文章《1∶1∶1--食用油營(yíng)養(yǎng)的黃金比例》(副標(biāo)題:中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李志偉教授對(duì)食用油的寶貴建議)。該文借李志偉之口從專家的角度對(duì)食用油進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)得出結(jié)論:長(zhǎng)期食用單一的菜籽油、橄欖油、紅花籽油、大豆色拉油和花生油,都會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不均衡等問(wèn)題。這篇文章還教育消費(fèi)者,食用油里的3種脂肪酸一旦攝入不均衡,就會(huì)相應(yīng)引起各種重大疾病,因此,"只有當(dāng)3種脂肪酸的吸收量達(dá)到1∶1∶1的完美比例時(shí)……身體才能健康"。最后,文章指出,在我國(guó)食用油領(lǐng)域第一個(gè)運(yùn)用1∶1∶1理念的品牌是"金龍魚"。
而9月7日中國(guó)糧油學(xué)會(huì)發(fā)布的《鄭重聲明》更是"火上澆油"。在《中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂專業(yè)分會(huì)鄭重聲明》中,提出之前文章盜用李志偉名義,"給本會(huì)造成嚴(yán)重負(fù)面影響",強(qiáng)調(diào)這類軟性廣告文章"極大地誤導(dǎo)了消費(fèi)者"。聲明中還指出,目前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上沒(méi)有任何單一食用油或者食用調(diào)和油的成分能達(dá)到1∶1∶1的均衡營(yíng)養(yǎng)比例。
隨后,眾多媒體紛紛轉(zhuǎn)載了該聲明,并將此與金龍魚聯(lián)系在一起,金龍魚成為"眾矢之的"。以往高調(diào)宣傳的"1∶1∶1"概念陷入了尷尬境地。而找到這一營(yíng)銷宣傳軟肋并加以攻擊的正是金龍魚的對(duì)手之一魯花集團(tuán)。
如茅臺(tái)的宣傳軟肋一樣,一個(gè)有"漏洞"的營(yíng)銷理念很容易受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的攻擊,并很難挽回局面,金龍魚的聲音在強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的攻勢(shì)面前,顯得相當(dāng)弱小而缺乏底氣。
國(guó)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)固然如此,國(guó)際大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不同之處是,往往要付諸法律。2009年4月,百事一家子公司日前向紐約聯(lián)邦地區(qū)法院對(duì)可口可樂(lè)提起訴訟,稱可口可樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料PoweradeION4的廣告不實(shí),歪曲了百事佳得樂(lè)(Gatorade)飲料的功能。百事指可口可樂(lè)PoweradeION4廣告現(xiàn)正在平面媒體、廣告牌、店堂展示牌以及網(wǎng)站上登出。這些廣告說(shuō),佳得樂(lè)"漏掉了"鈣、鎂這兩種關(guān)鍵電解質(zhì),是"不完整的運(yùn)動(dòng)飲料",并聲稱Powerade"更為優(yōu)越"。百事認(rèn)為,可口可樂(lè)的廣告宣傳"是有計(jì)劃的故意行為,旨在錯(cuò)誤、惡意攻擊佳得樂(lè),借此希望不正當(dāng)贏得寶貴的市場(chǎng)份額"。
對(duì)此營(yíng)銷人士曾表示,其實(shí)對(duì)于百事可樂(lè)和可口可樂(lè)來(lái)說(shuō),兩家的爭(zhēng)斗已久,無(wú)論是產(chǎn)品定位還是營(yíng)銷策略,雙方常常是非常相似,因而競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。而兩家互相訴諸法律也是家常便飯。
說(shuō)回到乳業(yè)兩巨頭的競(jìng)爭(zhēng),可謂從未停歇過(guò),"你整我我整你,歷史恩怨摻雜其中,讓乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)演變成了江湖之間的恩仇報(bào)復(fù)。在不久前的蒙牛的特侖蘇OMP事件,也存在一定的隱情,當(dāng)時(shí)蒙牛曾向媒體表示,該事件是有預(yù)謀和策劃的惡性競(jìng)爭(zhēng),結(jié)果是雙方受損、行業(yè)受創(chuàng)。"
有業(yè)內(nèi)人士稱,這種專業(yè)公司的輿論操控,已從最初的短期項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)、共同公共危機(jī)中的應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),轉(zhuǎn)化為一種常態(tài)。近兩年類似事件頻發(fā),攻擊性增強(qiáng),但因傳統(tǒng)媒體與互聯(lián)網(wǎng)渠道繁多,均有大量證據(jù)可查,進(jìn)而可帶出一整條產(chǎn)業(yè)鏈,這是很可怕的。
乳業(yè)專家王丁棉此間對(duì)記者表示,目前乳業(yè)行業(yè)最不愿看到結(jié)果是有兩個(gè):一是不愿看到再出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,三聚氰胺事件國(guó)內(nèi)乳業(yè)深受重?fù)簦安痪糜殖霈F(xiàn)"性早熟"炒作事件,連續(xù)出現(xiàn)讓人擔(dān)心;二是最不想看到的是國(guó)內(nèi)企業(yè)"窩里斗",窩里斗不僅把圣元卷入其中,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)整個(gè)國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)不信任,不愿使用國(guó)產(chǎn)奶粉,這樣不僅打擊某一個(gè)企業(yè),也危及整個(gè)產(chǎn)業(yè)。
業(yè)內(nèi)人士稱,其實(shí)成熟的行業(yè)必將是兩大寡頭的天下,在兩大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,才能推動(dòng)行業(yè)才能發(fā)展和進(jìn)步。但這種競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)該是有序的、良性的,不然,不但不能給行業(yè)帶來(lái)有益的發(fā)展,反而會(huì)給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)陰影甚至更大的創(chuàng)傷。
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